الكركديه نبتة قيمة ومفيدة يتم استخدامها في العديد من الثقافات حول العالم، وتحتوي هذه النبتة على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة التي تعزز الصحة وتقدم فوائد تغذوية هامة.
في هذا المقال، سنقوم بدراسة فوائد الكركديه الصحية والتغذوية المثبتة علميًا، وسنستعرض الأبحاث الحديثة المتعلقة بهذه النبتة وتأثيرها على الجسم.
محتويات المقال
المركبات الكيميائية المفيدة في الكركديه
البوليفينولات
تحتوي نبتة الكركديه على مجموعة متنوعة من البوليفينولات، مثل الكويرسيتين والكايمبفيرول، وهي مركبات مضادة للأكسدة تساهم في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
الأحماض العضوية
تحتوي هذه النبتة على أحماض عضوية مهمة مثل حمض الهيدروكسي سيتريك وحمض الماليك، والتي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
الفلافونويدات
توجد الفلافونويدات في نبتة الكركديه، وهي مركبات تعزز صحة القلب وتحسن وظائف الأوعية الدموية.
فيتامين C
تعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض.
كما تحتوي نبتة الكركديه على مجموعة واسعة من المركبات الكيميائية النشطة الأخرى، بما في ذلك الأحماض الأمينية والفيتوستيرولات والألياف الغذائية والمعادن المهمة مثل الحديد والكالسيوم.
فوائد الكركديه كمكمل غذائي
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الهضم.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي ومكافحة التهابات الجسم.
- تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- دعم صحة الجلد وتأخير علامات الشيخوخة.
- تخفيف الالتهابات المرتبطة بأمراض الروماتيزم.
- تقوية العظام والأسنان والمفاصل.
اقرأ أيضا : 7 فوائد ستدهشك للرمان
فوائد الكركديه للصحة العقلية
- تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة والتركيز.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الزهايمر والخرف.
- تخفيف الضغط النفسي والقلق والاكتئاب.
- تعزيز النوم الجيد ومكافحة الأرق.
الاستخدامات الطبية الأخرى للكركديه
- تخفيف الآلام والتهابات المفاصل وأمراض الروماتيزم.
- تقليل أعراض الحساسية والربو.
- تعزيز صحة الكلى وتنظيم ضغط الدم.
- دعم صحة الكبد وتحسين وظائفه.
- مكافحة السموم وتطهير الجسم.
كيف يساعد مشروب الكركديه على خفض ضغط الدم المرتفع ؟
الكركديه مشروبًا مفيدًا في خفض الضغط العالي نظرًا لعدة عوامل، بما في ذلك المركبات الكيميائية الموجودة فيها والتي لها تأثير مفيد على ضغط الدم.
والآن إليك بعض الطرق التي تساهم بها هذا المشروب في خفض الضغط المرتفع:
تأثير مضاد للأكسدة
الكركديه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، مثل البوليفينولات والفلافونويدات، والتي تساعد في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
حيث تلعب الجذور الحرة دورًا في زيادة ضغط الدم وتلف الأوعية الدموية، وبالتالي، فإن تناول الكركديه يمكن أن يقلل من التأثير الضار للجذور الحرة ويحسن صحة الأوعية الدموية.
تأثير مدر للبول
يعتبر الكركديه مدرًا طبيعيًا، مما يعني أنه يزيد من إنتاج البول ويعزز تخلص الجسم من السوائل الزائدة.
وبزيادة إخراج البول، يمكن أن ينخفض حجم السوائل في الأوعية الدموية وبالتالي يخفض الضغط المرتفع.
كيف يساعد الكركديه قي دعم صحة الكبد؟
تأثيره كمضادة للأكسدة
كما ذكرنا من قبل، فإنه يحتوي عى مركبات مضادة للأكسدة، وهذه المركبات تساهم في حماية الكبد من الضرر الناتج عن الجذور الحرة التي تتكون خلال عمليات الأيض والتأكسد في الجسم.
حيث يعتبر الكبد هدفًا رئيسيًا للتأثيرات الضارة للجذور الحرة، ولذا فإن تناول الكركديه يمكن أن يعزز حماية الكبد ويقلل من التأثير الضار للجذور الحرة علي الكبد
دوره في تطهير الجسم
فمن المعروف أن الكركديه له تأثير تطهير للجسم وتنقية الكبد، ويمكن للمركبات الموجودة في الكركديه أن تعزز عملية التخلص من السموم والفضلات في الجسم، بما في ذلك الكبد.
تأثير مضاد للالتهاب
فهو يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب، مثل الفلافونويدات والأحماض العضوية.
الالتهاب المزمن يعتبر عاملًا مساهمًا في أمراض الكبد مثل التليف الكبدي والتهاب الكبد، وبالتالي فإن تناوله يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وحماية صحة الكبد.
فوائد الكركديه لصحة الجلد
ترطيب البشرة
يعتبر الكركديه مصدرًا غنيًا بالمرطبات الطبيعية والمغذيات التي تساعد في ترطيب البشرة.
ويمكن استخدام الكركديه على شكل قناع أو مرهم لترطيب البشرة الجافة والمتهيجة وتحسين مرونتها.
تحسين مرونة الجلد
يحتوي الكركديه على مركبات تساعد في تعزيز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يلعب دورًا هامًا في صحة البشرة ومرونتها.
بالتالي، فإن تناول الكركديه يمكن أن يعزز مرونة الجلد ،ويقلل من ظهور التجاعيد والخطوط.
مضاد لالتهابات البشرة
يحتوي الكركديه على مركبات مضادة للالتهاب التي يمكن أن تساعد في تهدئة الاحمرار والتهيج في الجلد.
ويمكن استخدام الكركديه للتخفيف من الحكة والالتهابات الناجمة عن حالات مثل التهاب الجلد والأكزيما.
مكافحة حب الشباب
بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهاب، يمكن أن تساعد الكركديه في تنقية البشرة ومكافحة حب الشباب.
ويمكن استخدام الكركديه كجزء من روتين العناية بالبشرة للحفاظ على بشرة نظيفة وصحية.
وأخيرا، تعد هذه النبتة ذات فوائد صحية وتغذوية مذهلة، وتقدم العديد من الفوائد المثبتة علميًا لصحة القلب، والجهاز الهضمي، والجلد، والعقل، والجهاز المناعي.
ويمكن استخدام الكركديه كمكمل غذائي، وتضمينها في الطهي والمشروبات للاستفادة القصوى من فوائدها.
